Kostvejledning København – opskrifter og rådgivning

Daddel&banan is med chokolade

Dette er en genial idé, hvis du gerne vil have en lækker dessert, som ikke er proppet med kalorier. Der er sødme fra dadler og banan, og så toppes den med lidt lækker mørk chokolade, og en anelse fløde samt friske bananer.

Ingredienser: (1 person)
100 gram græsk yoghurt 10%
4 dadler
1 banan
20 gram chokolade
½ dl fløde

Fremgangsmåde:
Blend yoghurten med banan og dadler skåret i skiver/tern. Frys den minimum 2 timer.  Tag isen op og imens den lige tør en smule op, kan du varme chokoladen over vandbad eller i mikroovnen få sekunder, rør den med fløde, varm let op igen og pisk saucen godt sammen. Fordel over isen sammen med skiver af frisk banan og måske et par hakkede mandler!