Kostvejledning København – opskrifter og rådgivning

Wok med laks

100 gram laks i tykke tern
1 tsk mørk sesamolie
1 tsk sesam
200 gram frosne wok grøntsager (frost)
30 gram fuldkornsnudler
2 spsk hoisinsauce

Kog nudlerne 3 minutter, hæld vandet fra og sæt til side
Mariner laksen i olie, hvidløg og sesamfrø og lynsteg ternene på en lille pande i 2 minutter. Lynsteg herefter de frosne grøntsager i wokken og bland hoisinsauce ved. Bland laks, nudler og grøntsager og server.