Denne dressing er så smuk, at den ligner en dessert – men tag ikke fejl! Den er dog super lækker til grønne salater, fennikelsalater samt diverse kålsalater.
Ingredienser:
1 dl olivenolie
Saften af 2 citroner eller ½ dl hvidvinseddike
½ tsk salt
15 hindbær
2 spsk honning
Blend til du har en fin konsistens og opbevar dressingen i køleskabet i ca. 10 dage.