Kostvejledning København – opskrifter og rådgivning

Kåldogs med ovnbagte kartofler

Hvis du først har prøvet en kåldogs, så kan den meget vel gå hen og erstatte pølsebrødet hver eller hveranden gang du vil have hotdogs!
Det er nemt, for du tilbereder dine pølser, kød eller vegetarpølser efter smag. Bager kartoffelbåde 40 minutter i ovnen, vendt i olie med salt og peber samt laver lidt fyld til dine ‘dogs’… vores var en stærk salsa med finthakket tomat, rødløg, kapers, majs, ½ rød chili og 1 fed hvidløg. Wrap dem i blade fra enten spidskål eller hvidkål.

2016-08-29-18-56-36