Kostvejledning København – opskrifter og rådgivning
mad, sunde opskrifter og rådgivning
Farverne på denne ret er så smukke sammen, at jeg bliver helt glad af at spise den! Gulerødder er fulde af A.-vitamin, der er godt for vores syn, men de indeholder også C- og E-vitamin, zink, kalk og kalium samt…
Læs mere
Hvis du først har prøvet en kåldogs, så kan den meget vel gå hen og erstatte pølsebrødet hver eller hveranden gang du vil have hotdogs! Det er nemt, for du tilbereder dine pølser, kød eller vegetarpølser efter smag. Bager kartoffelbåde…
Læs mere
Tærte er noget mine unger altid elsker at få serveret til aftensmad, så det får vi ret tit. I dag blev det til en kyllingetærte, med ekstra fyld af broccoli, rodfrugter i tern og et løg. Ingredienser: Bund: Man kan…
Læs mere
En god pastasalat er supernem aftensmad og lige så lækker at tage med til frokosten dagen efter. Pastasalat: 100 gram pasta per person Grønt: vælg mellem: Tomat, majs, ærter, edemame bønner, rødløg – dressing af citronolie, hvid balsamico, sennep, honning…
Læs mere
Jeg er sikker på at dine børn vil elske denne ret. Mine børn var helt stille da de spiste og der var ikke meget tilbage i skålene, da de var færdige. Det er en rigtig comfort-food ret 🙂 Ingredienser (4…
Læs mere
Jeg elsker ravioli og pasta i alle afskygninger. Men husk at passe på, at du ikke koger og spiser en hel pakke alene. Jeg tænker altid meget over, hvor meget pasta vi spiser og prøver at ramme de 125 gram…
Læs mere
Biksemad af resterne fra køleskabet er faktisk ret lækkert. Den anden dag blev det til en ret vi aldrig har prøvet før – lavet af det vi nu lige havde i køleskabet. Men ungerne elskede det, så det er ikke…
Læs mere
Dette er en lækker og nem suppe, til en af de aftener hvor det bare skal gå lidt stærkt, og stadig være sundt. Jeg har altid et par poser ærter i fryseren, fordi de er super sunde og nemme at…
Læs mere
Tærter er en nem hverdags-ret, som både børn og voksne kan lide. Den er nem at lave, god at fryse som en rest og smager bare godt med en frisk salat til. Dagens version blev alt godt fra køleskabet: Ingredienser:…
Læs mere
Dette er en saftig og lækker måde at få burger på. Det var første gang jeg prøvede det, efter en opskrift fra Aarstiderne, men det bliver bestemt ikke den sidste! Ingredienser: 1-2 fed hvidløg 2 avocadoer ½ lime Et stykke…
Læs mere